Κατηγορία: Υγεία & Διατροφή

Προσοχή στον χαμηλό αιματοκρίτη! ~ Συμπτώματα και τροφές για να ανεβάσουμε τον αιματοκρίτη μας

Τι είναι ο αιματοκρίτης και γιατί είναι σημαντικός; Ο αιματοκρίτης είναι η αιματολογική εξέταση που δείχνει το ποσοστό του όγκου των ερυθρών αιμοσφαιρίων στο αίμα. Πιο απλά θα μπορούσε κανείς να πει ότι δείχνει πόσο πυκνό είναι το αίμα. Μαζί με την τιμή της αιμοσφαιρίνης χρησιμοποιείται για να διαπιστωθεί η αναιμία. ‘Οταν μιλάμε για χαμηλό…

Μιλώντας για την υγεία του αίματος με έναν Διατροφολόγο

Γράφει η Τριάδα Αδαμίδου Σημαντικό κομμάτι για κάθε αιμοδότη αλλά και εν δυνάμει αιμοδότη, είναι η υγεία του αίματος. Επειδή οι καθημερινές μας διατροφικές συνήθειες μπορούν να επηρεάσουν σε μεγάλο βαθμό την υγεία του αίματος, ζητήσαμε την γνώμη του κου Ιωσήφ Νικολαΐδη, Ιατρού Παθολόγου με εξειδίκευση στην Αθλητική Ιατρική και την Διατροφολογία παθήσεων και αθλητών.…

Εσύ έφαγες σήμερα τη βρώμη σου;

Έχεις ακούσει για συνταγές με βρώμη, έχεις δει να λανσάρεται στα ράφια των σούπερ μάρκετ με διάφορες μορφές, σκέτη ή με συνοδεία ξηρών καρπών και φρούτων, όμως δεν έχεις καταλάβει ακόμα γιατί τόσος πανικός; Παρακάτω βρήκαμε και σου παρουσιάζουμε 5 από τα ωφέλη της βρώμης ώστε να την εντάξεις κι εσύ στην διατροφή σου! 1.…

Μιλώντας με μία χορτοφάγο για τον αιματοκρίτη

[vc_gap] Τελευταία γίνεται αρκετή συζήτηση για το αν το κρέας κάνει καλό στην υγεία μας ή αν είναι ηθικό να τρώμε ζώα. Βέβαια το κρέας έχει κάποια στοιχεία για την υγεία μας που είναι απαραίτητα για τον οργανισμό μας. Ένα από αυτά είναι η υψηλή περιεκτικότητα σίδηρου που χρειάζεται για το αιματοκρίτη μας. Σήμερα, συνάντησα…

Αλλάζοντας την διατροφή μου

[vc_gap height="25"] Το πρώτο πράγμα που μπήκε στο στόχαστρο του wellbeing challenge μου είναι η διατροφή. Κλασσικά, όλοι από εκεί δεν ξεκινάμε; Έτσι και εγώ αποφάσισα να μπω σε πρόγραμμα διατροφής πριν δύο μήνες, εν μέσω καλοκαιριού, εξεταστικής και αρκετής δουλειάς. Η αλήθεια είναι ότι δεν ήταν τόσο δύσκολο όσο ακούγεται. Εννοώ το πιο δύσκολο…

My Wellbeing Challenge

Τα τελευταία χρόνια στο Bloode, η καθημερινότητα μου έχει νοσοκομεία, ανθρώπους με προβλήματα υγείας και πολλούς, πάρα πολλούς γιατρούς. Διάβασα ιστορίες ασθενών μας με τις πιο συνθισμένες παθήσεις αλλά και τις πιο σπάνιες και γνώρισα ανθρώπους που η θέληση τους, το πείσμα τους να νικήσουν την ασθένεια τους υπερεβαίνε κάθε λογική σκέψη. Κάθε άνθρωπος και…

Διατροφή και Υγεία: Μπάρες Δημητριακών με μέλι και ξηρούς καρπούς

  Τι καλύτερο από μία μπάρα δημητριακών μέσα στην μέρα που αυξάνει την ενέργεια μας; Οι ξηροί καρποί είναι γνωστό πως περιέχουν σίδηρο. Επιπλέον, όπως έδειξε έρευνα του πανεπιστημίου Harvard οι άνθρωποι που καταναλώνουν πέντε ή περισσότερες φορές την εβδομάδα ξηρούς καρπούς  έχουν κατά 27% λιγότερες πιθανότητες να εμφανίσουν διαβήτη τύπου 2. Δεν ξεχνάμε, μαζί…

Διατροφή και Υγεία: Μαρέγκες με σοκολάτα και μπανάνα

  Τι καλύτερο από τα να ελέγχεις την πίεση σου και να απολαμβάνεις σοκολάτα!!! Το ασπράδι του αυγού και η μαύρη σοκολάτα μπορούν να μειώσουν την πίεση κατά 20% μέσα σε 18 εβδομάδες   Χρόνος παρασκευής: 20 λεπτά | Χρόνος ψησίματος: 1 ώρα | Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολο Υλικά για 4 άτομα: 100 γραμμάρια ασπράδι αυγού…

Διατροφή και Υγεία: Οι τροφές που μειώνουν την πίεση

  Τελευταίες έρευνες δείχνουν πως το ποσοστό των Ελλήνων που πάσχουν από υπέρταση έχει μειωθεί ωστόσο, σύμφωνα με το vita.gr το ποσοστό παραμένει αρκετά υψηλό. 4 στους 10 Έλληνες και 3 στις 10 ελληνίδες έχουν υπέρταση ενώ μόλις οι μισοί από αυτούς το γνωρίζουν. Αρκεί όμως μόνο να το γνωρίζουμε; Σίγουρα όχι, η προσεκτική διατροφή…

Διατροφή και Υγεία: Σαλάτα με φακές τοματίνια πιπεριά και σάλτσα πορτοκάλι

  Οι φακές είναι πλούσιες σε σίδηρο ενώ όλα τα λαχανικά και ειδικά το πορτοκάλι πλούσια σε βιταμίνη C απαραίτητη για την απορρόφηση του σιδήρου !!   Χρόνος Παρασκευής: 30 λεπτά Δυσκολία: Εύκολο   Υλικά για 2 άτομα: Για τις φακές: 100 γραμμάρια φακές 1/2 κρεμμύδι 1 μικρό καρότο 1 φύλλο δάφνης Ελαιόλαδο Αλάτι και…